Tostadas
Torre “Levanta Muertos” Premium (para 2 personas · 400 g aprox.) · $549
Tostada con atún, camarón cocido y curtido, pulpo, pescado y callo de robalo con pepino, aguacate, cebolla morada y aderezo de cilantro.
Extra Callo de Hacha (60 g) $149
La Poderosa · $299
Camarón crudo y cocido, atún y callo de hacha con aguacate, cebolla morada y salsas de la casa.
La Especial · $249
Jaiba fresca con camarón cocido y atún, aguacate, mayonesa y salsa negra.
Tropical · $225
Camarón crudo y cocido con mango, piña, pepino, tomate y cebolla morada.
Tostada Mazatlán · $175
Ceviche de sierra rallada con zanahoria, cebolla morada, pepino, aguacate y toque de orégano.
Isla de la Piedra · $279
Pate cremoso de camarón y marlín con camarón en aguachile verde, camarón empanizado y aderezo spicy.
Olas Altas · $219
Ceviche de camarón seco con camarón cocido, aguacate y salsa negra.
Tostada de Atún · $245
Cubos de atún fresco con aguacate, cebolla morada y salsa especial de la casa.
Para compartir
Paté de Camarón y Marlín · $199
Pate cremoso de camarón y marlín ahumado para compartir servido con galletas saladas.
Camarones Ahogados (200 g) · $249
Camarones crudos curtidos en limón con pepino, cebolla morada y salsas de la casa.
Tiradito de Atún (200 g) · $249
Laminas de atún fresco estilo sashimi con salsa especial de la casa, ajonjolí y aguacate.
Tiradito Especial de Atún (150 g) · $269
Atún sellado con togarashi montado sobre ensalada mexicana con mango y bañado con salsa especial.
Carpaccio de Camarón (180 g) · $279
Camarón crudo en laminas finas con salsa especial de la casa y aderezo spicy de cilantro.
Callos de Lobina o Robalo (200 g) · $269
Callos frescos con pepino, cebolla morada y salsas.
Aguachile Verde de Camarón · $279
Camarones crudos en salsa verde de serrano, limón y cilantro con pepino y cebolla morada.
Aguachile Rojo de Camarón · $279
Camarones crudos en salsa roja de chiltepín y limón con pepino y cebolla morada.
Aguachile Negro de Camarón · $289
Camarones crudos en salsa negra de tortilla tatemada y chiltepín con pepino y cebolla morada.
Aguachile de Camarón con Callo de Hacha (200 g total) · $419
Combinación de camarón y callo de hacha en salsa verde, roja o negra con pepino y cebolla morada.
Ceviche Tradicional · $239
Elige entre ceviche de pescado, camarón crudo, camarón cocido o mixto, con tomate, pepino, cebolla morada, cilantro y jugo de la casa.
Ceviche Maviri · $279
Camarón crudo y cocido con pulpo, pepino, tomate, cebolla morada y aguacate con salsas de la casa.
Ceviche Tropical · $269
Ceviche de pescado con mix de camarón crudo y cocido, mango, piña, coco, pepino y aguacate servido con tostadas de wonton.
Ceviche Mitotero · $289
Mezcla de camarón crudo y cocido, callo de lobina, pulpo y ostión con pepino, tomate, cebolla morada y aguacate.
Campechana Especial · $339
Mezcla de camarón ahogado, camarón cocido, callo de lobina, pulpo, ostión, pata de mula y calamar.
Mariscada Fría · $359
Camarón ahogado, camarón cocido, callo de hacha y pulpo con pepino, cebolla morada.
Coctel de Camarón · $285
Camarón cocido con pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y jugo preparado de la casa.
Coctel de Camarón y Pulpo · $319
Camarón cocido y pulpo con pepino, tomate, cebolla morada y jugo preparado de la casa.
Ostiones Frescos (6 pzas) · $199
Ostiones frescos abiertos al momento y servidos en su concha con limón y salsas de la casa.
Almeja Chocolata (6 pzas) · $389
Almejas chocolatas frescas servidas en su concha con limón y salsas.
Pata de Mula (6 pzas) · $199
Patas de mula frescas servidas en su concha con limón, chiltepín y salsas de la casa.
Callo de Hacha Fresco (200 g) · $699
Callos de hacha frescos servidos con limón y salsas para preparar al gusto.
Taco Gobernador de Camarón · $99
Camarón salteado con cebolla, tomate y chile serrano con queso chihuahua fundido en tortilla de maíz.
Taco o Tostada Capeado (Camarón o Pescado) · $95
Camarón o pescado capeado con ensalada de repollo y aderezo spicy de cilantro.
Taco o Tostada de Pulpo al Ajillo · $139
Pulpo salteado con ajo montado sobre costra de queso con ensalada de repollo y aderezo de cilantro.
Taco o Tostada de Pulpo a las Brasas · $139
Pulpo asado al carbón con salsa zarandeada, costra de queso, ensalada de repollo y aderezo de cilantro.
Taco o Tostada de Marlín Preparado · $99
Marlín ahumado guisado con tomate, cebolla y chile serrano con costra de queso y aderezo spicy.
Antojitos del Pacífico
Kekas Fritas de Mariscos (1 pza grande) · $99
Quesadillas fritas de masa de maíz rellenas de guiso de camarón, pescado, pulpo, marlín o jaiba con queso chihuahua.
Flautas de Camarón (3 pzas) · $169
Flautas crujientes rellenas de camarón guisado a la mexicana servidas con crema, queso cotija, aguacate y salsa de repollo.
Mariscada Caliente para Compartir (para 2 personas · 450–500 g aprox.) · $539
Chicharrones de pescado, camarones al mojo de ajo, keka de marlín y camarones rellenos servidos en plato caliente.
Clásicos del Pacífico
Camarones Empanizados (200 g aprox.) · $279
Camarones crujientes empanizados servidos con arroz a la mantequilla, ensalada fresca y tortillas.
Camarones al Mojo de Ajo (200 g aprox.) · $279
Camarones abiertos en mariposa con cascara salteados en mantequilla, ajo y limón.
Camarones Rellenos · $399
Camarones rellenos de queso chihuahua y jamón envueltos en tocino.
Camarones Zarandeados · $329
Camarones abiertos en mariposa con salsa zarandeada asados a las brasas.
Camarones Roca · $279
Camarones capeados servidos con aderezo de chipotle.
Ostiones en Salsa de Cilantro (6 pzas) · $259
Ostiones en su concha con salsa de cilantro y queso, llevados a las brasas.
Filete de Pescado Empanizado · $259
Filete de pescado empanizado crujiente servido con arroz y ensalada fresca.
Filete de Pescado al Mojo de Ajo · $269
Filete de pescado salteado en mantequilla, ajo y limón.
Pescado Zarandeado (precio por kg) · $559/kg
Pescado entero abierto y asado a las brasas con salsa zarandeada, cebolla asada y tortillas.
Mojarra Frita · $289
Mojarra frita grande acompañada de ensalada y arroz.
Pargo Frito (800 g) · $399
Pargo frito acompañado de ensalada y arroz.
Pulpo a las Brasas · $369
Pulpo asado con salsa zarandeada servido con tortillas.
Chicharrones de Pescado · $269
Cubos de pescado marinados y fritos hasta quedar crujientes.
Chicharrón de Pulpo · $349
Pulpo crujiente servido con guacamole, poro frito y aderezo de chipotle.
Albóndigas de Camarón Estilo Sinaloa · $239
Albondigas de camarón en caldo preparado con verduras frescas y jugo de la casa, servidas con tortillas de maíz.
Sopa de Mariscos · $249
Caldo de mariscos con manta blanca, pescado, camarón y verduras en caldo rojo del pacífico.
Caldo de Camarón · $239
Caldo tradicional con camarón con cabeza, papa, zanahoria, tomate y cilantro.
Ensalada de Camarón con Pasta · $249
Pasta corta con camarón cocido, zanahoria, apio y cebolla morada en aderezo cremoso con toque de limón y chile serrano. Se sirve fría con galletas saladas.
Hamburguesa de Camarón · $249
Hamburguesa de camarón sazonado con cilantro y limón, servida con queso chihuahua, lechuga, tomate y aderezo chipotle.
Hamburguesa Clásica de Carne · $199
Hamburguesa de carne de res con queso chihuahua, lechuga, tomate, cebolla morada y salsa especial de la casa.
Arrachera con Keka de Queso · $259
Arrachera a la parrilla servida con keka de queso chihuahua, papas a la francesa y tortillas de maíz.
Muslos de Pollo Asados al Carbón Estilo Sinaloa · $189
Tres muslos de pollo marinados estilo Sinaloa y asados al carbon, servidos con ensalada fresca, papas a la francesa, salsa roja y tortillas.
Pay de Guayaba · $95
Carlota de Manzana · $99
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